【资阳口腔学院】严把食品“安全关”护航开学“第一餐”——学院组织开展食品安全大检查

来源: 买球·(中国)官方网站 发布日期: 2024/09/03 0
【资阳口腔学院】严把食品“安全关”护航开学“第一餐”——学院组织开展食品安全大检查
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   为深入学习领会习近平总书记关于安全重要论述和来川视察重要指示精神,贯彻落实全国、全省安全生产重要会议精神,筑牢校园食品安全防线,9月2日,学院党委委员曹华、副院长夏余建带队开展食品安全专项检查。

   检查组一行前往食堂、校园超市、商业街等场所主要围绕从业人员健康档案、食品来源的可追溯性、储存条件的合规性、卫生环境状况等重点内容进行全方位排查。曹华强调,食品安全工作重于泰山,相关责任部门要提高政治站位,坚持师生至上、生命至上,严格落实日管控、周排查、月调度,坚决消除食品安全隐患守好安全红线

   学院高度重视食品安全管理工作,切实落实“四个最严”要求开学前完成了对操作加工和用餐场所全面清洁、消毒,以及设施设备的检修等工作。下一步,学院将全力抓好安全防控,强化监督检查,提升服务质效,严格对照各类标准规范,定期排查食品安全隐患、及时消杀鼠(虫)害,并对食品安全管理员和从业进行全员培训和抽查考核,切实保障师生饮食安全。

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